สวัสดีค่ะ ^^
วันนี้ยังไม่มีเวลานำสูตรขนมมาลงเพิ่มเติม แต่ขอนำภาพผลงานของนักเรียน ที่มาเรียนพายชั้น มาแสดงให้ดูกันอีกครั้งค่ะ เป็นภาพจากการเรียนการสอนทำขนมพายชั้น จากวันอาทิตย์ที่ 31 ตุลาคม 2010 และ 7 พฤศจิกายน 2010 (วันนี้เอง)
อาทิตย์ที่แล้วมาเรียนกัน 3 คน ราบรื่นดีมากค่ะ พายขึ้นชั้นเป็นที่น่าพอใจของนักเรียนทุกคนที่มาเรียน สองคนทางซ้ายมาด้วยกัน เป็นพนง.บัญชี น่ารักมากชวนกันมาเรียน ตอนสอนเสร็จยังมีติดรถนักเรียนออกไปที่เซ็นทรัล บางนา ตั้งใจจะไปส่งน้องที่มาเรียนอีกคนขึ้นรถตู้ ด้วยความถูกคอกันพอลงรถเสร็จ ก็เลยชวนน้องเขาไปนั่งกินยาโยอิชั้นใต้ดิน คุยกันอีกพักใหญ่ สนุกดีค่ะ
พอบอกจะเอารูปน้องลงเวบ น้องก็เกิดอายขึ้นมาบอกขอเอาการ์ตูนแปะหน้าได้ไหม ก็โอเคจ้า ใส่ให้แล้วกลายเป็นมนุษย์ต่างดาวไปเลย 555
ส่วนวันนี้ทีแรกนัดมาเรียน 3 คน คนแรกแคนเซิลไปก่อน อีกคนมาไม่ทันเวลานัด ก็เลยขอเลื่อนไปอาทิตย์หน้า เหลือพี่นารีมาคนเดียว ถูกใจพี่เขาเลย เพราะพี่อยากเรียนคนเดียวอยู่พอดี พายชั้นฝีมือพี่เขาใช้ได้เลยทีเดียว ขึ้นชั้นสูงมากมาย.. พี่เขาดีใจสุด ๆ ไปเลย บอกอยากทำได้อย่างนี้แหละ ตอนจะกลับเลยขอซื้อแป้งพีไอ (PI) และ เพสตรี้มาการีน กลับไปทำด้วยเลย
ด้วยความที่ขนมออกมาสวยงามมากมาย เลยขอพี่เขาถ่ายรูปสวย ๆ เอามาลงเวบ ลองดูแบบโคลสอัพกันใกล้ ๆ อีกครั้ง เห็นแล้วภูมิใจแทน ขอให้พี่กลับไปแล้วฝึกทำนะคะ รับรองไม่เกิน 3 รอบก็คล่องแล้วค่ะ
สุดท้ายเป็นผลงานพายกรอบของเพื่อนที่มาขอเรียนด้วย ด้วยความที่ไม่ค่อยมีเวลากันทั้งคู่ เลยนัดเรียนกันประมาณ 2 ทุ่ม - เกือบเที่ยงคืน เล่นเอาคนสอนแทบจะหลับคาหลักสูตรกันเลยทีเดียว 555++
